- Instructions for online access
- Cubierta
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- Portada
- Página de créditos
- Índice de capétulos
- Colaboradores
- Agradecimientos
- Dedicatoria
- Prefacio
- Abreviaturas
- Capítulo 1 Bioquímica y medicina clínica: introducción y visión de conjunto
- Introducción
- ¿En qué consiste la sexta edición de Bioquímica médica?
- ¿Qué es la bioquímica?: breve visión de conjunto
- Lecturas complementarias
- Páginas web relevantes
- Abreviaturas
- Capítulo 2 Aminoácidos y proteínas
- Introducción
- Aminoácidos
- Amortiguadores o tampones
- Péptidos y proteínas
- Purificación y caracterización de proteínas
- Análisis de la estructura proteica
- Resumen
- Lecturas complementarias
- Páginas web relevantes
- Abreviaturas
- Capítulo 3 Hidratos de carbono y lípidos
- Introducción
- Hidratos de carbono
- Lípidos
- Estructura de las biomembranas
- Resumen
- Lecturas complementarias
- Páginas web relevantes
- Abreviaturas
- Capítulo 4 Membranas y transporte
- Introducción
- Tipos de procesos de transporte
- Resumen
- Lecturas complementarias
- Páginas web relevantes
- Abreviaturas
- Capítulo 5 Transporte del oxígeno
- Introducción
- Características de las proteínas globinas de los mamíferos
- Estructura del grupo prostético hemo
- Mioglobina: una proteína de almacenamiento de oxígeno
- Hemoglobina: una proteína transportadora de oxígeno
- Modulación alostérica de la afinidad de la hemoglobina por el oxígeno
- Temas seleccionados
- Resumen
- Lecturas complementarias
- Páginas web relevantes
- Abreviaturas
- Capítulo 6 Proteínas catalíticas: enzimas
- Introducción
- Reacciones enzimáticas
- Cinética enzimática
- Mecanismo de acción enzimática
- Inhibición enzimática
- Regulación de la actividad enzimática
- Medida enzimática de la glucosa sanguínea
- Resumen
- Lecturas complementarias
- Páginas web relevantes
- Abreviaturas
- Capítulo 7 Vitaminas y minerales
- Introducción
- Vitaminas liposolubles
- Vitaminas hidrosolubles
- Suplementos vitamínicos en la dieta
- Minerales
- Resumen
- Lecturas complementarias
- Páginas web relevantes
- Abreviaturas
- Capítulo 8 Bioenergética y metabolismo oxidativo
- Introducción
- Oxidación como fuente de energía
- Energía libre
- Conservación de la energía por acoplamiento de reacciones con la hidrólisis de ATP
- Síntesis mitocondrial de trifosfato de adenosina a partir de coenzimas reducidas
- Sistema mitocondrial de transporte de electrones
- Transferencia de electrones de NADH a las mitocondrias
- Síntesis de trifosfato de adenosina: hipótesis quimiosmótica
- Inhibidores del metabolismo oxidativo
- Regulación de la fosforilación oxidativa
- Resumen
- Lecturas complementarias
- Páginas web relevantes
- Abreviaturas
- Capítulo 9 Glucólisis y la vía de las pentosas fosfato
- Introducción
- Eritrocitos
- Glucólisis
- Etapa de inversión de la glucólisis
- Síntesis de 2,3-bisfosfoglicerato (2
Disponible
SKU
9788413825823
Precio de lista:
USD
COP 364.000,00
Precio Celsus
USD
COP 292.000,00
Nueva edición del texto de referencia en Bioquímica médica que, tras más de 20 años en el mercado, sigue siendo el texto de primera elección para el estudiante de Medicina a la hora de enfrentarse con la asignatura de bioquímica/bioquímica clínica, en el que edición tras edición se enfatiza en la relevancia de los aspectos relativos a las ciencias básicas a la hora de aplicarlos a la posterior práctica clínica.
Sigue la misma estructura que la ed. anterior, ya que se organiza en 8 secciones y un apéndice en el que se incluyen valores de referencia de laboratorio. A través de los 43 capítulos se enfatiza el creciente papel de la bioquímica en la comprensión de los mecanismos de la enfermedad y como se está integrando esta área de conocimiento con otras tales como la biología molecular y otras ciencias básicas.
Cada uno de los capítulos incluye recuadros de conceptos avanzados, cuadros de aplicación práctica a través de casos clínicos y para reforzar su valor didáctico, objetivos de aprendizaje y cuestiones al final de capítulo.
La nueva edición de Bioquímica Médica destaca los últimos avances en biología reguladora y molecular, transducción de señales, bioquímica y biomarcadores de enfermedades crónicas, y bioinformática y las "-ómicas". Destaca los problemas médicos mundiales más importantes: diabetes mellitus, obesidad y malnutrición, cáncer y enfermedad cardiovascular aterosclerótica, y aborda el papel de la nutrición y el ejercicio en medicina.
La nueva edición incluye acceso a contenido online a través de e-book+ en el que se puede encontrar un glosario, un apéndice con casos clínicos extra y un banco de preguntas.
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