Las Enfermedades Metabólicas Y Su Impacto En La Salud

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Por primera vez en un solo volumen todos los temas fundamentales relacionados con el impacto de las enfermedades metabólicas en la salud. De gran actualidad Ofrece una excelente actualización sobre las enfermedades metabólicas y su impacto en la salud y presenta conceptos novedosos que se ponen a consideración y reflexión a través de sus once capítulos. Autores de prestigio académico Autores y colaboradores de alto nivel académico, nacionales e internacionales. Incluye resultados de investigaciones recientes llevadas a cabo por la Asociación Mexicana de Miembros de Facultades y Escuelas de Nutrición (AMMFEN).
1. Fisiología de la ingesta y la saciedad
2. Metabolismo de hidratos de carbono y lípidos
3. Crecimiento fetal y en el primer año de vida: la prematuridad como condicionante de obesidad infantil y riesgo de enfermedades metabólicas
4. Obesidad y síndrome metabólico
5. Obesidad y diabetes
6. Obesidad y enfermedades cardiovasculares
7. Genómica de las enfermedades metabólicas
8. Actividad y ejercicio físico para la prevención de enfermedades no transmisibles
9. Calidad alimentaria, nutrición y obesidad
10. Aspectos económicos de las enfermedades crónicas no transmisibles
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